دسرهای شکلاتی
دسرهای از هر نوع که باشند همیشه پرطرفدار و محبوب هستند.بخصوص دسرهای شکلاتی که محبوبیتش دو چندان است و گاهی با انواع میوه ها ترکیب میشود و سرد سرو میشود گاهی هم همراه بیسکوییت و کیک پخته میشود.
در این مطلب با دسرهای شکلاتی که دستور تهیه ساده تری دارند آشنا شوید.
مواد لازم برای دسر شکلاتی
شکلات تخته ای 250 گرم
خامه 300 گرم
شیر 4 پیمانه
پودر ژلاتین 3 قاشق سوپخوری
طرز تهیه دسر شکلاتی
دسز ها همیشه در سفره های پذیرایی چشم نوازند و برای همین بهتر است چند مدل از آنها را یاد بگیریم تا کد بانو بودن خودمان را به رخ بقیه بکشیم
در این مطلب ما را همراهی کنید تا شما را با چند مدل دسر خوشمزه آشنا کنیم.
داخل قابلمه ای شیر را ریخته و روی حرارت قرار دهید تا کمی گرم شود، بعد شکلات تخته ای خرد شده را به آن اضافه کنید و بگذارید تا شکلات آب شود. بعد از آب شدن شکلات ها خامه را اضافه کنید.
سپس به دنبال آن پودر ژلاتین را اضافه کنید.
وقتی همه مواد را خوب هم زدید ،حرارت را خاموش کنید تا مواد نجوشند.
سپس مواد را از صافی رد کنید و بگذارید تا کمی خنک شود.
قالب های مورد نظر را چرب کنیسد و مواد دسر را داخل آن بریزید و در یخچال قرار دهید تا بسته شود.
سپس با خامه دسر ها را تزیین کنید.
منبع : my23.food
[ بازدید : 138 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]
